Cervejeiros! |
Aproveitamos também para experimentar a primeira produção do novo equipamento! Havíamos brassado uma Irish Red Ale, em função do concurso realizado pela ACERVA gaúcha. Infelizmente ela não estava do jeito que estávamos esperando. Saborosa, mas sem gás: pouco açucar para o priming! De qualquer forma nos divertimos bastante, e já estamos planejando outros eventos.
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